Печени мариновани пилешки крилца

Печени мариновани пилешки крилца

Рецептата за мариновани пилешки крилца е доста лесна за изпълнение, но пък много вкусна. Единствено трябва да се съобразите с времето за мариноване.

Пилешките крилца могат да се сервират с гарнитура от пържени картофи, пюре, салата или задушени зеленчуци. В моя вариант ги поднесох с пържени картофи и грах.

Продукти:

700 г пилешки крилца
3 с.л. зехтин
3 с.л. тъмен соев сос
3 с.л. балсамов оцет
1 с.л. олио от гроздови семки или зехтин
сокът на един малък лимон
1-2 с.л. мед
3-4 пресовани скилидки чесън

Приготвяне:

На пилешките крилца се отстраняват връхчетата. Крилцата се измиват и слагат в дълбока купа.

Останалите съставки се смесват в купа до получаването на еднородна смес. С маринатата се заливат крилцата и хубаво се разбъркват. Марината трябва да покрие всички пилешки крилца.

Купата се покрива с прозрачно фолио и се слага в хладилник за една нощ.

След мариноването крилцата се слагат в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 250 градуса за 30-40 минути до готовност. През десет минути на два или три пъти крилцата се обръщат  и намазват отгоре с по малко от останалата марината. Може да използвате четчица за намазването или направо да поливате марината от купата.

Върху изпечените пилешки крилца може да се изтиска резен лимон. Аз лично предпочитам без лимон.

Бон апети!

Мариновани печени пилешки крила



17 comments:

  1. Красиви снимки!Харесва ми мястото, където снимаш! За мен от зеленото грахче, моля :)

    ОтговорИзтриване
  2. Ха, прекрасно, явно днес сме на пилешка вълна....Изглеждат неустоими, а и разказа за пътешествието ти в Англия ми беше интересен и любопитен, никога не съм била там и ми хареса да бъда там с твоите очи! Прегръдки, Лучи!

    ОтговорИзтриване
  3. Апетитно и лесно!
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Лу, наистина са много апетитни тези крилца. И да ти кажа, с или без лимонче, няма да откажа. ;)
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Ах, апетитът ми отново се обади в тези късни часове! :) Чудесно предложение, Лу! Снимките са страхотни! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Обожавам крилца , ще пробвам рецептата ти ,Лучия ! Супер е !

    ОтговорИзтриване
  7. Разкошни са, а снимките ти са толкова изкушаващи, че бих закусила с тях! Обожавам пилешки крилца! Много вкусни крилца, поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Спечелиха ме от пръв поглед! Чудесни снимки, Лучия!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Просто са ми любими! Чудесни са!

    ОтговорИзтриване
  10. Ами много са ти апетитни крилцата. И няма да ги показвам на никой, че ще изядат мен;)

    ОтговорИзтриване
  11. Благодаря ви момичета за милите думи! Поздрави и хубав завършек на седмицата :-)

    ОтговорИзтриване
  12. Разкошни снимки и рецепти си споделила виждам, Лу!
    Крилцата са бомба :)

    Усмихната неделя ти желая :)

    ОтговорИзтриване

Благодаря ти за оставения коментар! Всяко мнение е ценно и обогатява съдържание на блога :)

 

ShareThis

Последователи

Последвай ме

Рецепти по e-mail

Тук ми е интересно!

Creative Commons

Copyright